La recherche
Comment la recherche agronomique a permis l’évolution des aliments que nous consommons quotidiennement ? Des panneaux présentent l’amélioration de certains aliments, en matière de qualité, de rendement ou de conservation. Des assiettes composant un menu offrent un regard sur les fruits, les légumes, la viande, le pain… autant de produits chers à notre quotidien !

L’amélioration des aliments :
Trois blocs illustrés d’images abordent l’amélioration des micro-organismes comme les levures, l’amélioration des végétaux et l’amélioration des animaux.

A table avec la recherche agronomique :
De grandes assiettes permettent de découvrir les recherches de l’INRA en matière de viandes, de légumes, de fruits et bien d’autres aliments.